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カアリイ、スウェーデンに行く！（その4） |
2007,08,21, Tuesday |
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そうそう、食の話。
スウェーデンといえば、サーモン、ミートボール、にしんの酢漬けのイメージ。
トラナンというスウェーデン料理専門店に連れていってもらう。
トラナンは結構有名店らしい。
かなりオススメだと言われ食べた、トースターの上にマヨネーズらしき
ものであえたエビ。
うむ、美味い。
あと、ソーセージ。
何だかとてもスパイシー。
これも美味い。
あれ？
お魚食べたいんだけどな。。
と、サーモンを注文するのだけど、生サーモンが出てきて。
味も、う〜ん。。。微妙。。。
どうやら最近は良いお魚が獲れないらしい。
にしんは季節が違うらしいし。。
うう、残念。。。
それにしても、お野菜が普通なお味。
ヨーロッパって野菜が美味しいと思っていたのだけど、
どうやらスウェーデンは違うらしい。
日照時間が少ないからなのかしらん。。。
このトラナンで一番感動したのは。。。。。
お酒。（来た！！笑）
それが、メチャクチャ衝撃的で！！！
まずショットで乾杯しようとマーティンが差し出したお酒の味が、
なんと！！！！！
わさびの味だった！！！！
話を聞いてみると、わさびに似た植物があるらしく、
それを漬けたお酒なんだとか。。。。
すごい感動！！！
メチャクチャ美味しかったんだよう！！！
って、とりあえずお酒オチ。
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